大黄鱼肉质细嫩、滋味鲜好意思，是很多家庭餐桌上的常客。它不仅养分丰富，况兼作念法种种，尤其合乎家常烹调。底下先容一种无意又可口的家常作念法——香煎大黄鱼。 当先，将极新的大黄鱼经管干净，两面斜切几刀，浅陋入味。用厨房纸吸干名义水分，这么煎的时期不易溅油。接着，在鱼身上均匀撒上盐和小数料酒，腌制10分钟傍边去腥。 秦皇岛天粮餐饮管理有限公司 热锅凉油，放入适量的食用油，待油七成热时，将大黄鱼轻轻放入锅中，小火慢煎。煎至一面金黄后翻面，连续煎至另一面也呈金黄色，鱼肉变得紧实即可盛出。 临了，不错搭